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  • 所屬分類:絞肉機系列
  • 型號:TJQ-12臺式絞切機
  • 尺寸:size 40×35×48 (cm)
  • 額定功率: rated power 900W
  • 額定電壓:rated voltage 220V
  • 功能:絞肉:120~150kg/h切肉:80~100kg/h
  • 凈重:55kg
  • 訂購熱線:0751-8210869
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    產品詳情

     

    型號TJQ-12臺式絞切機    尺寸size 40×35×48 (cm))  功能 絞肉:120~150kg/h切肉:80~100kg/h

     

    額定功率  rated power  900W     額定電壓 rated voltage 220V  凈重55kg

     

           

     

       一、絞肉機的作用:

     

    1、絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡。

     

    2、廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

     

    3、廣泛適用于各家庭,餐廳,酒店,操作的簡便。

     

     

     

     

    二、大善絞肉機專利產品:

     

    1、大善系列絞肉機結構簡單,外形美觀,部分產品已申請國家專利。

     

    2、本系列絞肉機采用不銹鋼、鋁合金材料研制而成,衛生、安全、耐用,是賓館、酒樓、食品等理想的廚用設備。

     

    3、本系列絞肉機拆洗方便,與食品接觸的地方干凈、衛生,并經過悉心處理,不帶任何副作用的物質,嚴格按照國家標準監督制造。

     

    4、本系列絞肉機功率大、效率高,加工過程中不卡機、不死機。

     

    5、本系列絞肉機加工效果好,加工出的肉類呈粒狀,且肉粒大小可根據需要進行選擇,是制作肉丸、肉餡的好幫手。

     

    6、本系列部分機型選配配件后可以用來灌制臘腸。

     

     

     

     

    三、使用方法:

     

     1、沖洗        每次使用絞肉機前,得簡單沖洗一下。一般而言,絞肉機在上次用完后都是及時清洗過的,使用前的清洗,主要是沖掉機器內外的浮沉等。另一個好處是,使用前的沖洗會使絞肉比較變得輕松流暢,也會使工作結束后的清洗變得比較省事。

     

     

     

    2、安裝

     
    不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整,其實這種方法并不可取。比較理想的做法是,每次用畢后,應將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質箱柜中,或等其完全晾干后再行組裝,不宜馬上組裝
     
    安裝先從組裝開始,先將輥子送進機腔內,為減小磨損,可在轉軸處滴一滴食用油,再將刀頭安裝在輥子上,注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭,輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合,再將堅固螺母安裝到漏口外側,注意要松緊適度,太松會使肉沫從邊縫漏出,太緊會損傷絲口。最后安裝絞把,注意手柄朝外,將缺口對準后套進去,然后擰上堅固螺絲。
     
    安裝機器比較簡單,最重要的是選好合適的固定件,如比較大的木案板,將咬合口對準案板,邊緣后,旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力,所以固定機身時最好最好用螺絲刀等工具輔助堅固一下,以防工作過程中機器松動。

     

     

     

     

     

    電動絞肉機注意事項:

    (1)電動絞肉機使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
    (2)組裝好后通電,待機器運轉正常后,再添加肉塊。
    (3)絞肉前,請先將肉剔骨切成小塊(細條狀),以免損壞機器。
    (4)通電開機,待運轉正常后,再添加肉塊。
    (5)添加肉塊一定要均勻,不能過多,以免影響電機損壞,如發現機器運轉不正常,應立即切斷電源,停機后檢查原因。
    (6)如發現漏電,打火等故障,應馬上切斷電源,找電工修理,不得私自開機修理。
    (7)使用完后關閉電源。然后將各部件清洗干凈,瀝干水后,放于干燥處備用。
    (8)使用前,參考使用說明書要求。不嚴格按操作規程使用,出現問題后果自負。

                 

     

                   韶關市大善食品設備有限公司    電子郵件:[email protected]
                 

                   地址:韶關市湞江區東聯韶航路6號

                 

                   電話:751-8219221 傳真:0751-8210869
                

                   電話:13509866266 13509866415 陳經理

     

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    服務時間:
    9:00-18:00(工作日)

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